1. تکنولوژی شیر و فرآورده‌ها‌ی لبنی
پدیدآورنده : تا‌لیف]& ویراستار[ رالف ارلی ترجمه علی مرتضوی ... ]& و دیگران[ ]&با همکا‌ری[ مرکز پژوهشی فناوری های نوین صنایع غذایی
کتابخانه: Central Library Yasuj University (Kohgiluye va Buyer ahmad)
موضوع : لبنیا‌ت -- تولید,لبنیا‌ت
رده :
۶۳۷
الف
۴۲۸
ت
2. تکنیک های مولکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری
پدیدآورنده : ت لیف ]صحیح: ویراستار[ لوکا کوکولین? دانیلو ارکولینی؛ ]برای[ پژوهشکده فناوری زیستی? مرکز پژوهشی فناوری های نوین صنایع غذایی,کوکولین? لوکا
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : غذاهای تخمیری - میکرب شناسی
رده :
TP
371/44
/
ک
9
ت
8
3. فناوری های نوین صنایع غذایی
پدیدآورنده : فناوری های نوین صنایع غذایی
کتابخانه: (Molana Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ،مواد غذایی - صنعت و تجارت - نوآوری،
رده :
338
،
/47664
،
ف
859
،
1385
